Evento e Concorso Data e Luogo: 18 Maggio 2017 Collegio dei Gesuiti Mazara del Vallo Associati: Blumar Sud, Oleificio Accomando, Azienda Agricola Torre Grimesi, Valformaggi, Consorzio Mazara per la Tutela del pane, Pasticceria Lamia, Acetificio Laudicina, Cantine Colomba Bianca, Gorghi Tondi, Cantine Foraci,  Cantina Petrosino, Cantine Europa, Vallovin; Comunicazione: Formaliquida studio;