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Blu Mar Sud snc

produce e commercializza con il marchio (IN MARE) tonno, bottarga di tonno, filetti di sgombro, filetti di alici ed altri prodotti ittici conservati e congelati. Fondata nel 1985 da Asaro Matteo a Mazara del Vallo, capitale della pesca, comune nella provincia di Trapani affacciato sul Mar Mediterraneo, l’azienda è stata la prima in Sicilia e tra le prime in Italia a produrre il tonno in vasi di vetro.

L’intera lavorazione viene effettuata mantenendo la cura nella selezione delle migliori qualità di tonno e derivati secondo tecniche artigianali rigidamente controllate. Un packaging piacevole e ricercato assicura una corretta conservazione dei prodotti mantenendo integra la genuinità e la freschezza.